Questa mattina 2 febbraio è andato in scena al ristorante “Esposizioni” di Roma uno showcooking dedicato al riuso creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste, organizzato dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP in vista della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare.
Protagonisti dell’evento, le “stelle” Elisabetta Gregoraci e Massimiliano Rosolino che armati di padelle e mestoli hanno cucinato e, dopo le fatiche ai fornelli, assaggiato le pietanze preparate. Con loro lo chef Alessandro Cerciello e Nicola Santini.
Per Formiche.net era presente Umberto Pizzi. Ecco tutte le sue foto.
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